Första gången jag träffade Angela Rindehag Hafström var för lite mer än ett år sedan. Då berättade hon att hon hade en dröm om att starta en glassfabrik i Jönköping och göra sin egna glass av helt naturliga råvaror.
Jag ska ärligt erkänna att jag var lite skeptisk till hur det skulle fungera. En glassfabrik? I Jönköping? Jag pratade på och frågade om distributionskedjor och marknadssegment men Angela bara log och sa att det skulle ordna sig. Och det gjorde det.
I dag var jag en av flera hundra som köade för att vara med om invigningen av Mormor Magdas glassfabrik i Taberg utanför Jönköping. Ute var det grått och regnigt men inne mötte vi glassiga pastellfärger, och Angelas leende ersatte mer än väl solen.
Vilken är din dröm?
